asas kek cawan

Sebelum mempelajari teknik menghias dan menggubah cupcake, seharusnya kita mengetahui cara asas membuat cupcake tersebut. Apa yang diperlukan ialah;

1 cwn butter
2 cwn tepung penaik
1 cwn gula
5 biji telur
1 sudu vanilla

Caranya: Asingkan telur putih dari telur kuning. Pukul telur putih hingga naik gebu.ketepikan. pukul butter bersama gula..Dah kembang.Masukkan telur kuning...pukul lagi.Bila dah gebu, masukkan tepung dan pukul pelahan hingga sebati...masukkan putih telur tadi..tebalik..tebalikkan dengan senduk hingga sebati...kemudian bolehlah dimasukkan dalam paper cup. Bakar selama 20 minit suhu 180 darjah.