Tuesday, June 18, 2013

ais krim neskafe

RESEPI AIS KRIM NESCAFE

10/4/2012

Bahan - Bahan
11/2 cawan susu cair
1/2 cawan susu pekat
1/2 air panas
1 sudu besar gula
2 sudu besar nescafe

CARA MEMBUATNYA

Pukul susu cair sampai kembang
Tuangkan nescafe yang telah dikacau dengan air panas
Tuang kedalam bekas dan  sejukkan
Keluarkan dan dipukul lagi sampai kembang
 bakukan semula

RESEPI AGAR-AGAR TEMBIKAI


BAHAN-BAHAN:

25 gm agar - agar
1 liter air
240 gm gula
1 helai daun pandan
250 ml santan
50 gm lengkong hitamdiparut
sedikit warna merah dan ungu

Cara memasaknya


masakkan agar - agar bersama air
biarkan hingga hancur
masukkan gula dan daun pandan
kacau rata
bahagikan kandungan pada dua bahagian
warna merah dan ungu
satu lagi perisa santan
Campurkan adunan lengkong
kedalam adunan warna merah dan ungu
kacau rata
tuangkan kedalam acuan bulat
mulakan dengan warna putih
biarkan sejuk seketika
tuangkan lapisan warna merah dan ungu
Biarkan sejuk


Resepi Nasi Kukus Ayam Goreng Berempah


Bahan - bahan untuk nasi

2 cawan beras panjang AAA
2 cawan air

Cara Menyediakannya

Basuh beras dan rendamkan beberapa jam
Masukkan beras dan air dalam loyang
 kukus hingga naik wap dan nasi masak

Bahan - bahan untuk ayam
1 ekor ayam
3 sudu besar rempah kari daging
3 sudu beser cili mesin
1 sudu besar serbuk kunyit
3 sudu besartepung goreng ayam
3 ulas bawang merah kisar
2 ulas bawang putih kisar
6 in halia kisar
3 batang serai kisar
Garam secukup rasa


Cara menyediakannya
Gaulkan semua bahan dan  perapkan beberapa jam
gorengkan dalam minyak banyak hingga garing


Bahan untuk Sambal Belacan
5 biji cili merah 
5 biji cili api
1 biji tomato
3 cm belacan
garam,gula secukup rasa
2 biji limau nipis


Cara Menyediakannya


Masukkan semua bahan kecuali jus limau nipis dalam blander dan kisar kasar
Tuangkan dalam mangkukdan gaulkan
dengan jus limau nipis

No comments:

Post a Comment