Resepi Donut Gebu
13 Dec 2013 Author: Chef sid In: Kuih Muih
Bahan A500 gm tepung gamdum
2 sudu besar gula
2 sudu besar shortening
2 sudu besar majrin
3 sudu besar susu tepung
1/2 sudu kecil garam
**satukan semua bahan diatas
11gm mouripan @ 1peket
200 ml air suam
**bancuh mouripan dgn air suam hingga berbuih
*setelah berbuih tuangkn ke bahan A tadi…uli sehingga lembut…diamkn selama 20 minit doh akn mnjadi 2kali ganda……uli balik n canai..terap dgn acuan donut satu persatu..agak2 dh mengembang balik..goreng dgn api yg kecil…angkat n sadurkn dgn gula halus…slmt mncuba…
No comments:
Post a Comment