Tuesday, July 22, 2014

jom buat sendiri almon london

ALMOND LONDON ( boleh try buat ye )
Resepi:
250g mentega
125g gula halus
1 biji telur kuning
1 sudu teh esen vanila
50g serbuk nestum (optional)
200g tepung jagung}
300g tepung gandum}
1 sudu emplex
badam,digoreng/panggang tanpa minyak
50g badam cincang untuk hiasan
coklat compound

Cara;
1.Pukul mentega,telur dan gula sehingga kembang.Masukkan esen vanila dan pukul lagi.
Masukkan serbuk nestum n emplex.Kacau.
2.Masukkan tepung ,gaul rata.
3.Bentukkan doh bulat-bulat kecil/lonjong dan masukkan kacang di dalamnya.
4..Bakar pada suhu 200'C selama 20 minit.
5..Cairkan coklat dengan kaedah double-boiler.Celupkan biskut tadi dan letak dalam
kertas cawan.Taburkan badam cincang di atasnya.Biarkan ia kering.Siap disimpan.

No comments:

Post a Comment